Descrizione
Credevate che la classica cipollata fosse insuperabile? Provate questa versione arricchita. Al connubio perfetto tra la dolcezza del cipollotto e la sapidità della pancetta, abbiamo aggiunto un cuore di formaggio [es. Provola/Caciocavallo].
Sulla brace o in forno accade la magia: la pancetta diventa croccante, il cipollotto stufa dolcemente e il formaggio si scioglie, creando un effetto filante irresistibile a ogni morso. È la cipollata 2.0, per chi non si accontenta.
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